Receta fácil y saludable: Ensalada de aguacate y tomate
¿Estás buscando la mejor receta de ensalada que te aporte frescura, textura y un delicioso sabor al mismo tiempo? Entonces llegaste al lugar indicado, quiero compartir contigo ésta deliciosa receta de aguacate y tomate que estoy segura que te encantará.
Solo necesitaras la combinación de pocos ingredientes, para crear esta deliciosa receta. ¿Todo listo? Entonces agarra tu delantal y manos a la obra.
Receta de ensalada de aguacate y tomate:
Ingredientes:
2 aguacates maduros
2 tomates maduros
1 cebolla roja pequeña
Jugo de 1 limón
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Opcional: cilantro fresco o perejil para decorar.
Preparación:
1. Corta los aguacates en cubitos y colócalos en un recipiente grande.
2. Pela y corta los tomates en cubitos del mismo tamaño que los aguacates. Agrégalos al recipiente.
3. Pela y pica finamente la cebolla roja, y agrégala al recipiente junto con los aguacates y los tomates.
4. Exprima el jugo de limón sobre la ensalada y mezcle suavemente.
5. Agrega aceite de oliva al gusto, sazonar con sal y pimienta al gusto.
6. Mezcle todos los ingredientes cuidadosamente hasta que estén bien combinados.
7. Opcionalmente, decora la ensalada con cilantro fresco o perejil picado.
8. Sirve y disfruta de la frescura de la mejor ensalada.
Consejos y recomendaciones:
Utilice aguacates maduros pero firmes para evitar que se deshagan al mezclarlos.
Los tomates deben ser maduros pero firmes para mantener la textura en la ensalada.
Si prefieres un sabor más suave, puedes remojar la cebolla roja en agua fría durante unos minutos antes de agregarla a la ensalada para reducir su sabor fuerte.
Experimenta con diferentes variedades de tomate como cherry, pera o raf para obtener diferentes sabores y texturas en tu ensalada.
Puedes agregar otros ingredientes como pepino, queso feta, aceitunas o nueces para darle un toque extra de sabor y textura.
Variaciones de la ensalada de aguacate y tomate:
Ensalada de aguacate, tomate y mozzarella:
Si quieres agregarle una textura especial y un toque cremoso, agrega bolas de mozzarella a la ensalada de aguacate y tomate.
Ensalada de aguacate, tomate y camarones:
Añade camarones cocidos y pelados a tu ensalada para disfrutar de una versión más sustanciosa.
Ensalada de aguacate, tomate y maíz:
si deseas tener una textura más crujiente a tu ensalada, puedes agregar unos granos de maíz dulce para obtener un contraste de sabores.
¡Espero que disfrutes de esta receta de ensalada de aguacate y tomate! Experimenta con diferentes ingredientes y variaciones para encontrar tu combinación perfecta. ¡Buen provecho!
